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> 食用碳酸氢铵
[Updated: 2011/10/31] |
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食用碳酸氢铵
别名:食用重碳酸铵;酸式碳酸铵;重碳酸铵;碳铵。
CAS RN 1066-33-7
EINECS号:213-911-5
分子式:NH4HCO3
分子量:79.0554
性状:白色单斜或斜方晶体。
溶解性:不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水中。易溶于水,溶于甘油。
用途:能促进作物生长和光合作用,催苗长叶,可作追肥,也可作底肥直
接施用,用作食品发酵剂、膨胀剂 。 |
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